#10.タケノコと豚肉の煮物

材料：　下ゆでしたタケノコ
　　　　豚肉（こま切れ肉でもなんでもよいです）
　　　　だし（粉末だし使いました）
　　　　酒・醤油・みりん・砂糖

作り方：　①　鍋にタケノコとタケノコが浸かるくらいの水と入れ、火にかけます。
　　　　　②　粉末だしを適量入れ、煮立ってきたらお砂糖を加えます。
　　　　　③　豚肉を加えて、酒・みりん・醤油を入れます。（量は適当です。^^；）
　　　　　④　そのまま弱火で味が染みるまで煮たら出来上がりです。
　　　　　　　　（煮た後、少し冷ますと味が染みます。）
　　　　　⑤　器に盛り付けたら、上からたっぷりと七味唐辛子をかけましょう！

　　　　七味唐辛子をかけるとちょっとさっぱりした感じで、と～ってもおいしいですよ（*^_^*）
　　　　今、旬のたけのこには　ぴったり合います。ぜひお試しあれ～